Ia uitati aici….. 😉 😉 😉
Archive for februarie 2008
22 feb.
Dieta cu Pangasius
Saptamana asta mam luat hotararea importanta de a incepe sa mananc cat mai sanatos, sau dietetic, sau…ufff… Mai mult impins de rezultatele anlizelor (ca mai bine nu ma duceam 😉 ) am mancat toata saptamana conopida, amestec mexican, piept de pui, fara piele (al dracului ce-mi place pielea crocanta cu mujdei). Intr-adevar, cel mai bun piept de pui e ceafa de porc la gratar…. dar mi-am jurat sa nu mananc saptamana asta.
Astazi m-am destrabalat si am cumparat peste. As fi vrut sa fie pastrav, dar din pacate, la Supermarketul Real nu se gasea. Asa ca am luat file de Pangasius.
Cum l-am preparat? Fiti atenti, e simplu:
Intai pregatiti cartofii pai si ii puneti in „stand-by” pana pregatiti pestele.
Se ia cate o bucata de file de pangasius pentru fiecare persoana (e suficient). Se sareaza si se pipereaza pe ambele parti, dupa gust. Se pregateste intr-o tava faina si malai in parti egale, peste care aruncati un praf de sare. Se amesteca bine. Intre timp, se incinge uleiul . Se tavaleste pestele prin amestecul faina si malai si se pune in tigaie. Se prajeste pana devine auriu. Paralel prajiti cartofii pai.
Se serveste cu lamaie si/sau (si-sau) mujdei de usturoi. Daca va place mamaliga… La sfarsit se poate servi un pahar de vin alb…
POFTA BUNA!
21 feb.
Leona Lewis … sau de unde incepe un Superstar
Pentru ca nu am reusit sa descarc „Bleeding Love” iata istoria unui Superstar
Videourile Vodpod nu mai sunt disponibile. from www.youtube.com posted with vodpod
19 feb.
Ionut Cercel – Made in Roumanie
Desi nu ma omor dupa manele…. asta chiar ca-mi place
Videourile Vodpod nu mai sunt disponibile. from www.youtube.com posted with vodpod
18 feb.
ROBERTO… E teribil! Enjoy
http://www.veo.tvRoberto es un máquina en esto del Beatbox, aquí lo demuestra en el programa Tú sí que vales (less)
Videourile Vodpod nu mai sunt disponibile. from www.youtube.com posted with vodpod
18 feb.
Birocratia… sau cum poti pierde o zi…
Ca in orice inceput de an, avem o sumedenie de drumuri de facut pentru a ne satisface placerea de a sta la cozi, ca sa dam bani statului. De fiecare data stiu ca trebuie sa incep din ianuarie, dar „ceva” ma opreste sa fiu punctual. Niciodata nu stiu unde trebuie platite anumite taxe, in care cladire a finantelor… pentru ca la noi sunt cel putin trei. Totusi, gandindu-ma cu groaza la penalizarile ce decurg din intarzieri, imi fac astzi curaj si o pornesc la drum de dimineata.
Incep cu depunerea unor acte pentru dosarul de omologare a centralei termice (nu va mai povestesc ca functionara imi spunea deunazi, cu nonsalanta, ca a intarziat cu dosarul si trebuie sa o luam de la inceput… ). Treaba a mers repede. Bun, imi zic, daca tot asa merge, intr-o ora termin. Si ma indrept spre cladirea finantelor publice. Completez in parcare tichetul rosu (care imi da dreptul sa parchez in centru, 30 de minute), il pun artistic in parbriz (pe dinauntru) si ma indrept spre cladirea cu pricina. Intru si… stupoare! Sase ghisee full, coada la toate. Probabil m-am schimbat la fata, ca un cunoscut sare si ma intreaba daca ma simt bine… „-Da, ii raspund… ma bucur sa te vad…” a sunat ca dracul… o fi zis omul ca de-aia m-am albit, ca l-am vazut pe el. Eu insa, cu privirea de la un ghiseu la altul, calculez daca sa ma intorc sa mai pun un tichet in parbriz sau imi ajunge unul. Ma rog, ma asez cuminte la capatul randului si constat ca totusi, merge destul de repede. Platesc impozit, alea, alea si…taxa de firma…. Ma strafulgera un gand…imi aduc aminte ca anul trecut am platit si ceva taxa de prelungire autorizatie (daca-mi trebuie sa lucrez suplimentar…!!!). Intreb daca pot plati la ei. Da, zice, dupa ce aduceti ordin de plata de la primarie. Vaaaiiii…., ma gandesc- alta coada acolo si din nou aici si…uffff. Dar „daca trebe, trebe!” Ma duc, iau masina si fug la primarie. Ma fac ca uit sa pun alt tichet in parbriz (ce-o fi, o fi). Intru la primarie…. ghiseu… lume, dar nu asa multa. Imi vine randul si spun ce vreau. Domnisoara se uita la hartiile mele si cu un zambet suav imi spune: „- Trebuie sa mergeti la Registrul Comertului, sa va preschimbe Certificatul de inregistrare fiscala. Asa ca ma felicit ca nu am pus tichetul in parbriz si „zbor” spre Registrul Comertului. Ajung in fata usii si vad: „Registrul Comertului s-a mutat pe strada….”. Ei, taci! dar de ce dracu’ n-au pus si o harta!. Ma uit in jur si vad un taximetrist. Il intreb unde vine strada cu pricina. Primesc explicatia si ce-mi vine mie in gand: aaaa, stai ca am o cunostinta acolo. Dau un telefon si ii spun ce problema am. „- Aaaa, zice, pai tie nu-ti trebuie. Ai CIF?” „-Am, zic”. „Atunci nu trebuie sa vii aici. Du-te inapoi la Primarie si spunele ca sunt obligati sa trimita actele ei, nu sa trimita oamenii pe drumuri…”. Suflec manecile si ma duc inapoi la primarie. Trag aer in piept si cu ochii tinta in ochii „domnisoarei” dau sa o iau la rost. Domnisoara imi zambeste suav, eu ma inmoi si ea imi explica babeste ce si cum. Concluzia: trebuie, totusi, sa ma duc la Registrul Comertului (RC). Ca ea poate sa imi ia actele dar peste doua saptamani se intorc nerezolvate la Primarie ca trebuie sa merg eu personal. Cand aud asta, mi se inmoaie si genunchii, gandindu-ma sa o iau de la inceput. Asa ca urc in masina si ma duc sa caut noua adresa a RC. Gasesc…Ura! Cladire moderna, aer conditionat, spatiu, ghisee goale, personal amabil (mai… da’ bun mai e prietenul meu.. directorul!). Intr-adevar, trebuia sa ma duc. Platesc taxa, completez formularul si incerc: „S-ar putea sa primesc certificatul pe loc?” Stupoare! Raspuns: Stati sa ma interesez. Si pleaca. Se intoarce cu directorul… (Servus-Servus, etc… nu ne-am vazut cam de multicel). Mi se explica politicos ca s-a interesat si ca nu se poate fara ceva confirmare de la Bucuresti, dar ca maine o sa-l primesc. Ce mai! Am ramas surprins si m-am gandit ca uite, se poate si asa. Ma intorc satisfacut, ma urc in masina (am uitat complet sa mai completez tichete de parcare 😉 ) si plec cu gandul ca aproape am rezolvat toate problemele. Mai ramane ca maine sa duc certificatul la primarie si sa astept apoi decizia de prelungire a autorizatiei de functionare (bine inteles inainte trebuie sa platesc taxa, la finantele publice locale). Ma uit la ceas…. ora 15,00. Minunat… s-a dus ziua. Stiam eu de ce nu-mi place inceputul de an….
al2lea 
Comentarii recente